Alla inlägg under april 2014
Detoxbröd
Ett fiberrikt bröd med utrensande effekt.
Ingredienser:
1 msk fiberhusk (finns bland de glutenfria varorna i affären)
1 dl vatten
1 1/2 dl krossade linfrön
2 dl solroskärnor
2 1/2 dl kokosflingor
200 g mandlar
4 ägg
4 msk olivolja
1 msk mald kardemumma
1 tsk kanel
1 tsk havssalt
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 160 grader. Blanda ner fiberhusken i vatten och låt svälla i 5 minuter.
2. Mixa linfrön, solroskärnor, kokos och mandlar i mixern till ett mjöl.
3. Blanda samman alla ingredienser till en deg och forma till ett runt bröd på en bakplåt, ca 3-4 cm högt så att det blir genomgräddat. Låt stå i ugnen i 60 minuter eller längre, beroende på hur sprött du vill ha brödet.
Servera när det fortfarande är varmt, till mellanmålet eller vid sidan av grönsakssoppan till middagen!
Källa: ”Sannas matbok – för den självläkande människan”, Sanna Ehdin.
Hej!
Hittade en enklare blogg än den innnan, kunde inte koppla till facebook fast jag gjorde precis som det stod.
Kopierar receptet, samt startbilder och startmått/vikt. Annars fortsätter jag som vanligt :).
Kramis
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
||||
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
|||
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|||
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
26 |
27 | |||
28 | 29 | 30 | |||||||
|