Detoxbröd

 Ett fiberrikt bröd med utrensande effekt.

Ingredienser:
1 msk fiberhusk (finns bland de glutenfria varorna i affären)
1 dl vatten
1 1/2 dl krossade linfrön
2 dl solroskärnor
2 1/2 dl kokosflingor
200 g mandlar
4 ägg
4 msk olivolja
1 msk mald kardemumma
1 tsk kanel
1 tsk havssalt

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 160 grader. Blanda ner fiberhusken i vatten och låt svälla i 5 minuter.
2. Mixa linfrön, solroskärnor, kokos och mandlar i mixern till ett mjöl.
3. Blanda samman alla ingredienser till en deg och forma till ett runt bröd på en bakplåt, ca 3-4 cm högt så att det blir genomgräddat. Låt stå i ugnen i 60 minuter eller längre, beroende på hur sprött du vill ha brödet.

Servera när det fortfarande är varmt, till mellanmålet eller vid sidan av grönsakssoppan till middagen!

Källa: ”Sannas matbok – för den självläkande människan”, Sanna Ehdin.

Just nu är jag inne i någon "fas" med mig själv, där jag vill ge så sjukt mycket av mig själv men har inte orken. Jag vill få grymma resultat på träningen och kosten, men då krävs det också grym fokus. Den fokusen har jag inte just nu, min fokus ligger på mina barn, och det är väl så det ska vara? Jag tror att jag måste börja vara realistisk och inse att jag FÖDDE barn för fyra månader sedan, och ta det lite lugnt. Kroppen är inte vad den var, varken träningsmässigt eller styrkemässigt. 

Och att bara ösa på med träningen är inte så lyckat, är sjukt trött i kroppen och har ont!

 

Jag kommer att göra detta på liknande sätt:

 

1, Äta bra hemlagad mat (från grunden, inga halvfabrikat) sex dagar i veckan.

2, Godis, glass, kakor på lördagar. ( ej ösa i mig!)

3, Träna fyra pass i veckan (ej promenader inräknat).

 

Fyra pass för mig känns inte mycket , utan helt okej. 

 

Denna vecka har jag planerat så här:

 

Måndag: Olgas Mag och ryggövningar samt promenad.

Tisdag: 90 minuters boxning. 

Onsdag: Valborg, vila! (endast Olgas mag övningar)

Torsdag: Spinningpass hemma

Fredag: Överkropp, gymmet. (inkl. Olgas magövningar)

Lördag: Promenad

Söndag: Försöka mig på ett löppass.

 

Då blir det lugnt, måndag, onsdag och lördag!

Lägger ut vad jag kommer äta i veckan imorgon :). 

 

Jag ska lägga fokus på att komma igång ordentligt med bloggen, lyckas koppla den till facebook, få till designen som jag vill ha den.

 

Imorgon kommer jag att väga samt mäta mig, självklart skriver jag in det i bloggen ;).

 

Kram på er fina som tar er tid att läsa mitt blaha :)